Glutiniente Maccheroni

A maccheroni minden valószínűség szerint a világ legismertebb tészta formája és az olasz konyha egyik jelképe is. A tészta neve egy tipikusan perforált és hosszúkás alakú formát jelöl, hogy a tészta jobban felszívja a szószt. Továbbá a Glutiniente által készített gluténmentes maccheroni az egyetlenek, amelyeket belülről is csíkoznak. Az olasz kulináris hagyomány szerint a maccheroni-t rengeteg feltéttel használják. A nagyon egyszerű paradicsomszósztól kezdve a „négy sajton” át egészen a bonyolultabb ételekig

Aranyhúzott gluténmentes tészta, ami ideális porozitást és kiváló áteresztőképességet biztosít a felhasználó részére. Az alacsony hőmérséklet és a lassú szárítási folyamat biztosítják az ízek és aromák megőrzését. 

Főzési idő: 14 perc

Termelői információ

A Glutiniente az első tésztagyár, amely aranyhúzott és lassan száradó gluténmentes tésztát kínál vásárlóinak amely a speciális készítési folyamatoknak köszönhetően megőrzi az “al dente” tészták jellegzetességét.