Az őszibarack szezonja július elejétől augusztus végéig tart. Káliumban gazdag és rendkívül szomjoltó gyümölcs. Főleg Emilia Romagna tartományból származnak. Íze: édes és bársonyos, nagyon illatos. Párosítások és tanácsok: Nagyon jól illik mascarponéhoz vagy pirítósra kenve. Ideális reggelire és uzsonnára.
Termelői információk
A cég története egész a világháborúkig nyúlik vissza, amikor Elisa Antonini mézet kezdett el készíteni. A hetvenes években pedig megindult a cégfejlődés, gépesítés majd később a nemzetközi kereskedelem útján. A természetes alapanyagokból előállított kíváló minőségű lekvárok a legváltozatosabb ízekben kaphatóak.