A Fiordifrutta Ciliegie esetében 3 különféle gyümölcsöt használnak: édes meggy, meggy és vadcseresznye, némelyiket korán, másokat későn szüretelik. Májustól júliusig szüretelik őket, főleg Emilia Romagna-ban és a Rigoni di Asiago mezőkön, Bulgáriában. Íze: tökéletes egyensúly az édes és savanyú között, vad illat kíséri. Párosítás és tanács: fantasztikus reggelire kenyéren és kekszen, de mascarponén és ricottán is.
Termelői információk
A cég története egész a világháborúkig nyúlik vissza, amikor Elisa Antonini mézet kezdett el készíteni. A hetvenes években pedig megindult a cégfejlődés, gépesítés majd később a nemzetközi kereskedelem útján. A természetes alapanyagokból előállított kíváló minőségű lekvárok a legváltozatosabb ízekben kaphatóak.
