Kizárólag olasz bivalytejből készült, kézzel megmunkált, puha és vékony mozzarella külső réteg, amelynek belseje mozzarella darabokat és tejszínt tartalmaz: csakis 100% bivalytej felhasználásával. Tartósítószer nélkül készült. Praktikus, könnyen bontható üvegbe zárva.

A termék speciális hűtött csomagolásban kerül szállításra

Termelői információ

A Sorí Italia 1868 óta tevékenykedik a tejiparban. Az immár ötödik generációs Sorrentino család továbbra is kiváló tejtermékek előállítására szakosodott.

A Roccamonfina Regionális Védett Park közelében található Sorí érintetlen területen található, ahol a levegő és az altalaj pótolhatalan gazdagság forrása az itt készülő tejtermékeknek.